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袋麺 ☆☆☆☆

明星チャルメラ しょうゆラーメン

投稿日:2019-09-12 更新日:

明星チャルメラしょうゆラーメンを食べる

明星チャルメラ しょうゆラーメン

現在ほとんどのインスタントラーメンは、麺とは別に、スープの素が小袋に入っています。この明星チャルメラもそうです。しかしインスタントラーメンが出始めた初期は、みんなチキンラーメンのように、麺にスープの味付けがされた状態で販売されていたそうです。そして、スープの素を初めて麺とは別の小袋に入れて販売を始めたのが、この明星食品なのです。
これにより、よりバラエティに富んだ、より美味しいスープのインスタントラーメンを作る事が可能になったそうです。(wikipediaより)

そうなのです、明星食品が「スープ別添方式」のインスタント袋麺の元祖だったのです。どうりでこの明星チャルメラのスープが旨いはずです。
このチャルメラしょうゆラーメン、「ホタテの旨みでスープがうまい!」と袋に書いてある通り、本当に、たぶんホタテのダシ?が効いたスープが旨いです。私はこのラーメンのスープの味がとても好きです。

インスタントラーメンは塩分が高いので、健康の為にスープは残すようにとよく言われています。大量にインスタントラーメンを食べている私としては、毎回「せめて半分くらいはスープを残そう」と思いながらインスタントラーメンを作るのですが、このチャルメラしょうゆラーメンの時は、気が付けば、スープをほぼ全て飲み干してしまっています。
気が付けばというより、気付いて、スープを半分くらい残してラーメンどんぶりをテーブルの上に置くのですが、置いておくうちに、ちょっとずつちょっとずつ、スープを口で吸ってしまい、結局は全て飲み干してしまうというパターンです。
塩分の取りすぎを気にする人間に、スープを飲み干させてしまう、このチャルメラおじさん。にこやかな顔をしていながら、ひょっとして相当なワルかもしれません。

このチャルメラしょうゆラーメン、スープが美味しい以外にも、私はこの麺がかなり好きです。チャルメラの油揚げめんは、やや細麺ですが、つるっとしていて歯ごたえもあり、スープにとても合っていると思います。
チャルメラしょうゆラーメン、麺もスープもとてもオーソドックスなのですが、それがまた格別に美味しい、わたしのお気に入りのインスタントラーメンです。

量と値段:4.0/5
スープ :4.5/5
めん  :4.0/5
食味全体:9.2/10
総合評価:4.3 4

明星食品:明星チャルメラ しょうゆラーメン

-袋麺, ☆☆☆☆
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